立秋（8月7日）即將到來，又到了豐收的季節。近日，鴻達興業“豐收園”水稻收割儀式在廣州圓生態農田試驗區舉行。種在一個個種植斗的水稻滿目金黃、稻浪翻滾，還有人在收割脫粒，這種可移動的種植方式讓都市人體驗到房前屋后種植的樂趣。

    步入生態農田，滿目金黃，“增兩優金絲”“美香占”等稻種長成一人高，金黃的稻穗壓彎了稻稈。人們左手攥住水稻，右手握著鐮刀，一合一挫，水稻應聲而斷。割下來的稻稈帶著稻穗，整理成一捧一捧，壘成豐收的小山。打谷機轟鳴起來，脫粒、揚場、入袋，僅一會工夫所有采收順序便全部完成。

    廣東省農業科學院水稻研究所首席科學家、二級研究員周少川告訴記者，本次試驗區里種植的是廣東優質水稻品種“美香占”，本次實驗主要是對不同地區的土壤進行不同調理，“美香占”在各種土壤中都能有良好的長勢。周少川說：“根據不同人群的不同需求來定制農產品是未來農業的發展趨勢，把土壤研究透了，食品就更營養和健康，甚至具有保健功能?！?/span>

    記者現場看到，試驗區里水稻長勢喜人，105天即可收割，比正常的生長周期縮短30天，身形筆挺，株高可達1.5米，穗長粒多，圓潤飽滿，一穗可達260粒，結實率高，抗倒伏抗病蟲害特點顯著。

    在試驗區里不僅種植了水稻，還有柑橘、空心菜、簕杜鵑等，所有農作物都承載在鴻達興業自主研發的種植斗上，并沒有和腳下的土地固定在一處，實現可移動栽培。種植斗采用PVC新材料，具備阻燃、防潮、耐酸堿、強度與韌性高等特點，適用于房頂、房前屋后、空地、沙漠、礦山、隔壁、荒野、灘涂等地。而且種植斗大小可按需定制，目前已有十幾種常用規格，可針對不同作物，成為大幅提高農業產量和土地利用率的一種新型農業發展模式，有效實現城市資源的可持續利用。

    除了種植載體與眾不同，栽培的土壤也暗藏玄機。針對國內各地采集的典型障礙性土壤，包括酸性土、沙質土、重金屬超標等土壤，廣東地球土壤研究院精準“把脈”，研發出土壤調理劑，通過調節土壤pH值，補充中、微量元素，提高土壤地力，改善農產品品質。在此基礎上，科學配制出營養土，產品成分包含母土、土壤調理劑、有機質、作物所需的各種營養元素，pH值在6.0~7.5，與普通土壤相比，具有疏松透氣、保水保肥能力強等特點，為蔬菜、花卉、水稻、小麥等作物的周期性生長提供了保障。

    廣州等多地也正在試點“城市小菜園”工程，鼓勵市民自愿自主利用房前屋后、天臺屋頂的空間“造地”。鴻達興業有關人士表示，非常高興能為都市種植提供助力，“城市小菜園”既可以彌補耕地資源稀缺的短板，為城市景觀增添田園野趣，又可以豐富城市居民“菜籃子”，滿足人們對田園休閑生活的需求，有望成為都市農業的發展大勢。

文、圖/廣州日報·新花城記者：杜娟
廣州日報·新花城編輯：彭文強